Pépinière Jasmin | Jardin Jasmin

Fruitiers

PRUNIER COMPASS

Le Prunier ou Mirabellier Compass est un croisement entre un cerisier et un prunier. Il produit de petits fruits juteux, rouge foncé, bons en confiture et en conserve. Nécessite une pollinisation croisée avec un prunier japonais ou encore avec un autre prune-cerise.

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PRUNIER DOM. DAMAS

Petit fruit bleu foncé au noyau adhérent, dont la chair jaune vert est très juteuse. Délicieux frais, en conserves ou en confitures. Bien qu'il soit auto-fécond, le planter avec une autre variété européenne donne de meilleures récoltes. La fructification prend 3 à 5 ans après la plantation. Mûrit début à mi-septembre. La taille s'effectue à la fin de l'hiver. À l'automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs, pour les premières années.

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PRUNIER EARLY GOLDEN

Fruit rond, jaune doré lavé de rouge; chair juteuse et noyau non adhérent. Consommation fraiche ou confitures. Donne une bonne récolte aux 2 ans. Il doit être planté avec une autre variété de prunier japonais pour produire des fruits; il commencera à produire des fruits 3 à 5 ans après la plantation. Maturité au début août. La taille s'effectue à la fin de l'hiver. À l'automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs, pour les premières années.

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PRUNIER ITALIEN

Fruits allongés et fermes, bleu foncé à chair jaune verdâtre, au noyau non adhérent. Consommation fraiche ou conserves. Bien qu'il soit partiellement autofécond, le planter avec une autre variété de prunier européen donnera une meilleure récolte. La fructification prend de 3 à 5 ans après la plantation. Murit à la fin septembre. La taille s'effectue à la fin de l'hiver. À l'automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs, pour les premières années.

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PRUNIER MIRABELLE

Petit fruit de couleur jaune à orangé lorsqu’il est mûr. Chair sucrée et d’excellente qualité, noyau non adhérent. Consommation fraîche ou en confitures. Plantez avec une autre variété européenne pour de meilleures récoltes. La fructification prend de 3 à 5 ans après la plantation. Murit début septembre. La taille s’effectue à la fin de l’hiver. À l’automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs, pour les premières années.

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PRUNIER MONT-ROYAL

Fruit bleu, rond, de grosseur moyenne, à la chair jaune verdâtre juteuse et ferme et au noyau adhérent. Pour consommation fraiche et cuisson. Bonne récolte aux 2 ans. Planter avec une autre variété européenne pour de meilleures récoltes. La fructification débute 3 à 5 ans après la plantation. Murit à la fin septembre. La taille s'effectue à la fin de l'hiver. À l'automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs, pour les premières années.

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PRUNIER PEMBINA

Gros fruit rouge, juteux, assez sucré, à chair jaune et au noyau adhérent. Consommation fraîche et en confitures. Planter avec une autre variété de type américain pour une meilleure pollinisation. La fructification débute 3 à 5 ans après la plantation. Les fruits murissent à la fin août. La taille s’effectue à la fin de l’hiver. À l’automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs, pour les premières années.

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PRUNIER REINE CLAUDE

Fruits ronds, jaunes à verdâtres, puis jaune doré à maturité; juteux et sucrés. Le noyau est peu adhérent. De type européen, il doit être planté avec une autre variété de prunier européen pour la pollinisation. Récolte à la mi-septembre. Excellent en confitures, pour des conserves ou pour manger frais! La taille s'effectue à la fin de l'hiver. À l'automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs, pour les premières années.

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PRUNIER SHIRO

Ce prunier donne une abondance de fruits jaunes teintés de rose, de grosseur moyenne, à la chair jaune sucrée et au noyau adhérent. Il doit être planté avec une autre variété de prunier japonais pour produire des fruits; la fructification commencera 3 à 5 ans après la plantation. Maturité à la mi-août. La taille s'effectue à la fin de l'hiver. À l'automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs, pour les premières années.

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PRUNIER STANLEY

Gros fruit bleu pourpre foncé, à chair jaune verdâtre, ferme et savoureuse, noyau non adhérent. Consommation fraîche et conserves. Autofécond, par contre, plantez une autre variété européenne pour de meilleures récoltes. La fructification prend 3 à 5 ans. Mûrit à la mi-septembre. Tailler les branches mortes pour prévenir les maladies. Arrosez les jeunes plants en période de sécheresse. Demande un sol riche, frais et bien drainé.

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