Pépinière Jasmin | Jardin Jasmin

Annuelles

AGAPANTHe bleu ou blanc

"La pleine floraison de cette agapanthe, blanche ou bleue, nous ensorcelle littéralement! En pot, on la cultive dans un terreau qui se draine rapidement et qui garde bien son humidité. Pendant la saison de croissance, on fertilise hebdomadairement avec un engrais bien équilibré; on continue à le faire un mois après la floraison pour permettre à la plante de faire ses réserves pour la saison suivante. Entrer à l`intérieur pour l`hiver, dans une pièce éclairée et fraîche. "

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ALSTROEMeria

"Ses fleurs souvent veinées ou mouchetées lui donne une allure exotique similaire à une orchidée et vivent longtemps en fleurs coupées dans un vase ( plus de 2 semaines). Son port buissonnant très ornemental apportera de la légèreté dans les massifs. elle s`utilise aussi en plate-bandes et pots pour patio. Il lui faut un sol bien drainé, riche en matières organiques, profond et léger. "

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aneth À feuilles de fougere

"Plante annuelle, aux feuilles finement découpées et aux petites fleurs jaunes, en ombelles. Goût légèrement anisé et frais. l`aneth parfume les poissons crus et cuits. Les feuilles, fleurs et graines de l`aneth aromatisent les marinades (cornichons, choux-fleurs, concombres). Elle est également dégustée en salade avec les concombres et les pommes de terre. l`infusion des graines facilite la digestion. Au jardin, elle préfère un sol bien drainé. "

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artichaut imperial star

"C`est une variété précoce de forme ronde, presque sans épines avec une très bonne qualité gustative, douce et tendre. Après la formation du premier bouton, l`artichaut royal`, des artichauts de plus petite taille se développent sur les tiges secondaires. l`imperial star est l`un des plus productifs. Transplantez-le en mai dans un sol bien amendé en compost et commencez la récolte vers la fin juillet. À déguster en salade, grillé sur des pâtes ou pizza. "

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ASARINA JEWEL MIX

"Cette plante grimpante annuelle produit en abondance des fleurs indigo à violet pâle, roses ou blanches. En forme de trompette, les fleurs attirent les colibris. Cette variété à croissance rapide s`attache d`elle-même sur les treillis ou retombe si on la plante dans un panier suspendu. En gros contenant, on la cultive dans un bon terreau d`empotage. Dans la plate-bande, elle demande un sol fertile, frais et bien drainé. "

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asarina joan lorRaine

Cette variété produit une multitude de fleurs bleu pourpre en forme de trompette, qui attirent les colibris. Au jardin, elle requiert un sol fertile, frais et bien drainé. En gros contenant, on la cultive dans un bon terreau d`empotage. Elle peut grimper sur un treillis ou sur une clôture.

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Asparagus sprengeri

Cette plante peut être cultivée en panier suspendu dans la maison; elle peut aussi être utilisée comme plante compagne dans un arrangement d`annuelles en pots patio, en boites à fleurs ou en paniers suspendus. Son feuillage léger et fin se développe sur de longues tiges qui retombent gracieusement des contenants. Cultiver dans un sol frais, plutôt humide et bien drainé.

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ASPERge millenium

"Très bien adapté aux conditions climatiques du Québec, le cultivar d’asperge Millenium est reconnu comme celui donnant le meilleur rendement après quatre saisons de culture complète. Au moment de l`achat, les plants d`asperges sont très jeunes. Planter en les espaçant de 40 cm. La récolte commence l`année suivante et sera plus abondante avec les années. Cultiver dans une terre riche, profonde, légère et bien drainée; ajouter du compost chaque année. "

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aubergine

La variété la plus connue est l`aubergine pourpre foncé de forme allongée, ressemblant à une poire. Planter au jardin 2 semaines après le dernier gel. Elle atteint sa maturité fin août; on exerce alors une légère pression sur les côtés avec les doigts: si l`empreinte demeure visible, l`aubergine est à point, si la chair rebondit, elle n`est pas encore mature. À cultiver dans une terre légère, riche en compost et bien drainée.

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Aubergine applegreen

"DESCRIPTION: plant compact aux petits fruits verts et ovales dont la chair blanche et douce est des plus savoureuse. La peau n`a pas besoin d`être pelée. SOL: riche et bien drainé. RÉCOLTE: production plus hâtive que la plupart des autres variétés. "

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