Pépinière Jasmin | Jardin Jasmin

Potager de balcon

sauge dorée bio

Salvia officinalis «Icterina» est également connue sous le nom de sauge dorée. La sauge dorée a les mêmes propriétés aromatiques et de saveur que la sauge traditionnelle, mais possède de belles feuilles panachées qui contrastent avec les feuilles grisâtres de la sauge de jardin commune. La sauge dorée est-elle comestible? Vous pouvez récolter les feuilles d'Icterina comme vous le feriez pour la sauge de jardin et les utiliser de la même manière culinaire, mais vous obtenez un affichage foliaire plus attrayant pour les yeux qui ajoute du punch à votre jardin d'herbes aromatiques. Apprenez à faire pousser une plante de sauge dorée pour un arôme, une saveur et une lutte antiparasitaire non toxique.

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sauge pourpre bio

En cuisine, on utilise la sauge pourpre de la même façon que la sauge ordinaire. Fleurissant rarement, cette variété garde donc une hauteur moyenne, se dégarnit moins du centre et se tient mieux. Très jolie lorsqu`on la plante avec des plantes au feuillage argenté telles que la lavande. Elle se cultive en sol léger, modérément fertile, frais et bien drainé ou en pot sur le balcon.

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sauge tricolore bio

Herbe ornementale aux feuilles colorées vert grisâtre marbrées de blanc, rose et violet. Des pointes de fleurs bleu lavande apparaissent en été. Le feuillage fortement aromatique peut être utilisé frais ou séché en cuisine. Attrayant pour les abeilles et les papillons. Idéal pour les jardins d'herbes, les bordures mixtes et les conteneurs.

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TABLE DE TRAVAIL / EMPOTAGE ** -40% **

Table de travail et d'empotage.

 

 

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table potagère en résine

Table potagère urbaine en plastique recyclable.

Deux choix de couleurs. Anthracite et taupe.

Couvercle avec ouverture vendu séparément.

Résistant aux gels et UV.

Léger et lavable.

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table potagère métal noir

Table à légumes surélevée pour petits espaces tels que condos, maisons de ville et appartements.

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thym anglais

Le thym frais se marie particulièrement bien avec les sauces, les oeufs, les coulis de tomates, les légumes et les farces. Les feuilles doivent être récoltées juste avant la floraison. Il résiste bien aux longues cuissons, il est donc un compagnon idéal des ragoûts, soupes, cassoulets, sauce tomate. Antiseptique hors pair, on le prend en tisane ou en bain de vapeur au début d`un rhume. Cultiver en pot ou au jardin dans un sol léger et bien drainé. Zone 5.

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thym argenté bio

Ce thym au feuillage vert et blanc convient parfaitement à la rocaille et à la bordure, dans un sol léger, très bien drainé. Il se cultive aussi en pot sur le balcon. En cuisine, il est aussi délicieux que le thym anglais, on l`emploie d`ailleurs de la même façon. Les feuilles doivent être récoltées avant la floraison, c`est à ce moment qu`elles sont le plus parfumées. On les utilise fraiches ou séchées. Zone 5.

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thym citron panaché bio

Le parfum citronné et piquant de cette variété de thym donne un goût unique aux poissons, aux viandes, aux potages et aux sauces. Toutefois, on l`ajoute en fin de cuisson pour qu`il conserve toute sa saveur. Les feuilles doivent être récoltées juste avant la floraison; on les utilise fraiches ou séchées. Très ornemental en bordure de plate-bande, en massif ou en contenant sur la terrasse. Un sol léger et bien drainé lui est essentiel. Zone 5.

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thym français

"Le thym français se distingue du thym anglais par ses feuilles plus étroites qui, selon certains spécialistes, sont aussi plus savoureuses. On récolte les feuilles juste avant la floraison, moment où elles sont le plus concentrées en huile essentielle; les utiliser fraiches ou séchées. Planter le thym français dans un endroit où la neige s`accumule l`hiver, autrement on le protège d`un paillis pour l`hiver. Sol léger et très bien drainé. Zone 5. "

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