Pépinière Jasmin | Jardin Jasmin

Fines herbes vivaces

thym argenté bio

Ce thym au feuillage vert et blanc convient parfaitement à la rocaille et à la bordure, dans un sol léger, très bien drainé. Il se cultive aussi en pot sur le balcon. En cuisine, il est aussi délicieux que le thym anglais, on l`emploie d`ailleurs de la même façon. Les feuilles doivent être récoltées avant la floraison, c`est à ce moment qu`elles sont le plus parfumées. On les utilise fraiches ou séchées. Zone 5.

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thym citron panaché bio

Le parfum citronné et piquant de cette variété de thym donne un goût unique aux poissons, aux viandes, aux potages et aux sauces. Toutefois, on l`ajoute en fin de cuisson pour qu`il conserve toute sa saveur. Les feuilles doivent être récoltées juste avant la floraison; on les utilise fraiches ou séchées. Très ornemental en bordure de plate-bande, en massif ou en contenant sur la terrasse. Un sol léger et bien drainé lui est essentiel. Zone 5.

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thym orange bio

Thymus fragantissimus. Un thym aux agrumes défini qui est excellent avec du poisson, des légumes grillés, des ragoûts et des soupes ou dans des marmelades et des chutneys. Parfum et saveur d'orange forts sans arrière-goût amer. Préfère le plein soleil et un sol bien drainé. Hauteur 8-12 pouces. Zones 5

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