Gros fruit, à la peau rouge foncé et à la chair rouge pourpre, qui est ferme et sucré. Maturité à la mi-août. La fructification prend 3 à 5 ans. Toutes les branches mortes doivent être taillées pour prévenir les maladies. Un arrosage régulier est essentiel surtout pour les jeunes plants en période de sécheresse. Un sol riche, frais et bien drainé. Spirale à l'automne sur le tronc.