Pépinière Jasmin | Jardin Jasmin

piment jamaican scotch bonnet

 

C'est un héritage de la Jamaïque. Le goût est fruité et corsé. Ces fruits ou bonnets écossais (à cause de la forme) jamaïcains sont essentiels pour la sauce au vinaigre dans l'Escovitch jamaïcain (escabèche). Les parois épaisses de ce piment fort conviennent bien aux longs temps de cuisson. Superbe en marinade ou pour des currys. 6/10 scoville

 





   
Prix: 0.00 $




 
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