Information du produit
Instructions
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Choisir les graines, les placer dans la base du germoir non perforée et les immerger dans l’eau le temps requis (voir le tableau des semences). - Vider l’eau de trempage, en vous servant de la base perforée comme passoire (les graines sont donc dans la base perforée). Bien rincer, couvrir avec le couvercle perforé.
- Matin et soir, prendre la base perforée pour bien rincer et égoutter les graines. Les replacer ensuite dans la base non perforée et remettre le couvercle perforé.
- Une fois la période de germination écoulée, vos germes sont prêts à être consommés. Vous pouvez conserver les restes au réfrigérateur en utilisant le couvercle non perforé. Le nombre de jours de conservation des germinations équivaut au nombre de jour de germination.
Tableaux des semences
| Type de semences | Trempage | Germination |
| CÉRÉALES | ||
| Avoine | 4-5 h | 36-48 h |
| Blé, kamut, épeautre | 4-5 h | 36-48 h |
| Orge | 5-6 h | 36-48 h |
| Riz complet | 6-8 h | 5-7 jours |
| Seigle | 5-6 h | 36-48 h |
| CÉRÉALES SANS GLUTEN | ||
| Amarante | 3-4 h | 2-6 jours |
| Millet entier | 5-6 h | 4-6 jours |
| Teff | 3-4 h | 4-6 jours |
| Quinoa blanc, rouge, noir | 30 min. | 1-2 jours |
| Sarrasin décortiqué | 10 min. | 2-3 jours |
| LÉGUMINEUSES | ||
| Haricots azuki | 8-10 h | 5-6 jours |
| Fenugrec | 3-4 h | 1-3 jours |
| Haricot mungo vert | 6-8 h | 4-5 jours |
| Lentille verte, brune, blonde | 6-8 h | 1-3 jours |
| Pois jaune, vert | 8-12 h | 2 jours |
| Pois chiche | 8-12 h | 2 jours |
| OLÉAGINEUSE | ||
| Amandes, noisette | 8-12 h | 8 h |
| Courges, tournesol | 3-4 h | 4-12 h |
| Sésame | 1-2 h | 1-2 jours |
| Macadam | 3-4 h | Prêt à consommer |
| Cajou, pignon | 3-4 h | Prêt à consommer |
| Noix : Grenoble, brésil, pacane | 3-4 h | Prêt à consommer |
| LÉGUMES (1 ½ c. à soupe) | ||
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Luzerne, trèfle, radis, canola, brocoli, kale, choux, daikon rouge, ail, oignon |
4-6 h | 5-6 jours |
| MULCINAGINEUSES (1-2 c. à soupe) | ||
| Lin, chia, moutarde, cresson |
Vaporiser matin et soir |
2-3 jours |